Domino’s Türkiye fastfood pazarında lider olmak istiyor
Dünyanın ve Türkiye’nin sevilen pizza markalarından biri olan Domino’s Pizza, adını Domino’s olarak değiştirerek pizzacı olmanın ötesine geçmeyi ve fastfood pazarında lider olmak istiyor. Domino’s Sofrası konsepti ve pizzalarının yanında Dürümos ile Ekmek Arası gibi yeni lezzetler de sunmaya başlayan Domino’s Pizza, bu stratejisiyle 2019’un son çeyreğinde yüzde 25’lik bir büyüme gerçekleştirdi.
Domino’s, 2020 yılı itibariyle 74 milyar TL’lik Türkiye yeme-içme pazarının yüzde 43’ünü oluşturan ve 5-15 TL arasında harcama yapan tüketicilere odaklanacak. 2019 yılında dönüşüm yaşayan Domino’s, 2020 yılında fiyat ve ulaşılabilirliğiyle Türkiye fastfood pazarında liderliğe oynamak istiyor. Firma bu yıl itibariyle kurumsal kimliğini de yeniledi.
Kendisiyle rekabet eden firma yüzde 25’lik bir büyüme gerçekleştirdi
Domino’s, pizzalarının yanında yenilikçi ürünlerini de ilk kez 2018 yılında tanıtmış ve sandviç konseptine benzeyen ürünü ‘Domino’s Ekmek Arası’nı pazara sürmüştü. Bu vizyonunu 2019 yılında pazara sunduğu Dürümos ve Ekmek Arası’nın yeni çeşitleri ile de geliştiren firma; amiral gemisi olan pizzalarının yanında yeni ürünleriyle de 2019’da büyümeye devam etti. 2019’da gelirlerinin yüzde 8’ini Dürümos’tan elde eden marka, yeni ürünlerinin etkisiyle yılın son çeyreğinde yüzde 25’lik bir büyüme gerçekleştirdi.
Domino’s’un izlediği yeni strateji ve 2019 yılı başarıları ile 2020 hedeflerine ilişkin olarak düzenlenen basın toplantısında konuşan DP Eurasia Group CEO’su Aslan Saranga: “Her zaman olduğu gibi kendi kendimizle rekabet ederek müşterilerimiz tarafından çok sevilen lezzetlerimize yenilerini katarak rakiplerimizden ayrıştık. 2019 yılında da bu yenilikçi stratejimizin meyvelerini toplamaya başladık. 2020 itibariyle hedefimiz Türkiye fastfood pazarının lideri olmak” dedi.
Domino’s Türkiye cirosu 1 milyar TL’ye ulaştı
2018 yılında 736 milyon TL’lik satış gerçekleştiren Domino’s, 2019’da bu rakamı 845,7 milyon TL’ye çıkardı. Toplam 74 milyar TL’lik Türkiye yeme-içme pazarı içinde 1,8 milyar TL’lik pizza segmentinin yarısını domine etmiş olan Domino’s, yeni stratejisiyle 2020 yılında 1 milyar TL’lik ciro elde etmeyi amaçlıyor. Pizza dışında çok daha geniş bir segmente de hitap etmeyi planlayan marka; 74 milyar TL’lik pazarın yüzde 43’ünü oluşturan ve 5-15 TL arasında harcama yapan tüketicilere odaklanacak. Domino’s 2020’de ayrıca yüzde 0,9 pay aldığı, 35 milyar TL’lik gel-al pazarından da daha fazla pay alarak büyümeye hız kesmeden devam etmek istiyor.
Yüzde 21 büyüme gerçekleştiren DP Eurasia’nın yıldızı Rusya oldu
Domino’s, Türkiye ile birlikte Rusya, Gürcistan ve Azerbaycan’ı kapsayan DP Eurasia yapılanmasında da 2019’u büyümeyle tamamladı. 2018’de 1 milyar 125 milyon TL’lik sistem satışı gerçekleştiren DP Eurasia, yüzde 21,8’lik büyüme gerçekleştirerek 2019’da bu rakamı 1 milyar 370 milyon TL’ye yükseltti. Tüm dünyadaki Domino’s’lar arasında en hızlı büyüyen ülke olan Rusya ise 2019 yılında 203 şubeye ulaştı.
2020’de 80 yeni şube açılması bekleniyor
Türkiye ve bölgedeki büyümeyle DP Eurasia’nın toplam şube sayısı 2019 sonu itibariyle 765 oldu. Bu şubelerin 521’ini franchise’lar oluşturuyor. Domino’s Türkiye ise 11’i AVM’lerde olmak üzere Türkiye genelinde 15 yeni şube açarak restoran sayısını 550’ye yükseltti. 2019’da bir önceki yıla oranla dükkân başına yüzde 13 büyüme ile toplamda yüzde 15 büyüme sağlayan Domino’s, 2019 yılının son 3 ayında ise dükkân başına yüzde 20 büyüme yakalamayı başardı. Bu büyümede Domino’s içinden çıkarak yeni franchise’lar kuran 80 yatırımcının katkısı bulunmakta. DP Eurasia, 2020 yılında 65-80 arasında yeni şubeyi hayata geçirmeyi planlıyor.
Domino’s’ta telefonla sipariş dönemi sona erecek
Son 5 yılda dijital kanallara 12 milyon TL, operasyon, üretim ve benzeri alanlara ise toplam 23 milyon TL’lik teknoloji yatırımı yapan Domino’s’un 2019 yılındaki büyümesinde teknoloji ve inovasyon çalışmaları etkili oldu. Teknolojideki yenilikçi yaklaşımıyla 30 dakikada evlere pizza servisi hizmeti veren bir şirket yerine ‘Pizza Satan Bir Teknoloji Firması’ olarak tanımlanan marka, veriye dayalı pazarlama stratejisi ve kullandığı teknolojilerle Türkiye’nin dijital dönüşümüne de katkı sağlıyor.
Domino’s’un dijital cirosu, 2019 yılında bir önceki yıla oranla yüzde 33,5 arttı. Evlere servis gelirlerinin yüzde 64’ünü e-ticaretten sağlayan, bu oranı 2020 yılında daha da yukarılara taşımayı planlayan Domino’s, kısa süre içinde telefonla sipariş dönemine son vererek operasyonlarının büyük bölümünü dijitale taşıyacak. Böylece Domino’s’ta bir süre sonra siparişler için telefonlar çalmamış olacak.
Her iki Domino’s çalışanından biri Yazılımcı olarak karşımıza çıkıyor
2019 yılı içinde Ar-Ge Merkezi’ni de hayata geçiren Domino’s’un bir teknoloji firması olduğu, bu girişimiyle devlet tarafından da tescillenmiş olduğu söylendi. Şirket operasyonlarının giderek dijitalleşmesi ve inovasyon çalışmalarının ağırlık kazanmasıyla 2019 yılında her iki Domino’s çalışanından biri Yazılımcı ya da Analist olarak firmada çalışmakta.
İnternetten satışın yüzde 86’sı taşınabilir cihazlar üzerinden gerçekleşmekte
2019 yılında Domino’s’un kendi çevrimiçi platform satışlarının yüzde 86’sı taşınabilir cihazlar üzerinden gerçekleşti. Dijital mecralarda uyguladığı pazarlama stratejisiyle taşınabilir cihaz uygulama indirme oranını da yüzde 100 arttıran Domino’s üzerinden bugüne kadar 4 milyon kez uygulama indirildi. Taşınabilir cihaz uygulama cirosu ise geçen yıla göre yüzde 24 arttı.
Yeni teknolojilerle büyüme devam etmiş olacak
Domino’s, 2020 yılında da yenilikçi teknoloji uygulamaları ile farkındalık oluşturmayı amaçlıyor. Sipariş hızını arttırmaya yönelik olarak yoğun şubelere yerleştirilecek olan kiosklar, motorculara destek verecek elektronik bisikletler, tüketicilerin açık havada iken sipariş vermelerini sağlayacak hot-spot uygulamaları, WhatsApp üzerinden sipariş verme özelliği gibi birçok yeni servisle Domino’s, 2020’de de müşteri memnuniyetini artırarak hız kesmeden büyümeye devam etmek istiyor.
360 derece pazarlama ile Domino’s 2019 yılını fırsata çevirdi
Domino’s, 360 derece pazarlama stratejisi izleyerek sosyal medyadan TV’ye çok geniş bir tanıtım mecrasını bir arada kullanarak 2019 yılını fırsata çevirdi. Domino’s, Türkiye’de olduğu gibi dünyada da bir ilk olan ‘Pizza Günleri’ni düzenleyerek tüketicilerin bir hafta boyunca pizzaya uygun fiyatlarla ulaşmalarını sağladı. Şirket, ‘Domino’s Türkiye Pizza Günleri’nin gördüğü yoğun ilgi üzerine etkinliğin patentini aldı. Pizza Günleri bundan böyle geleneksel olarak her yıl düzenlenecek.
Sosyal sorumluluk tek çatı altında toplanacak
Öte yandan Domino’s Sofrası konsepti, şirketin sosyal sorumluluk çalışmalarını da tek çatı altında toplayacak. Paylaşmak ve mutlu anları çoğaltmak vizyonuyla hayata geçirilen Domino’s Sofrası sosyal sorumluluk çalışmalarıyla Türkiye’nin her yerine Domino’s lezzetlerini hiç tatmayanlarla buluşmaları sağlanacak. Domino’s Sofrası sosyal sorumluluk projesiyle bugüne kadar 10 binden fazla çocuk ilk pizzalarını tatmış, 20 binden fazla yetişkinse pizza ve diğer Domino’s ürünlerine ulaşmış oldu. Şirket 2020’de 100 bin kişiye ulaşmayı amaçlıyor.